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Raiz de Alcaçuz: Benefícios Nutricionais, Usos e Glicirrizina Explicada

Raiz de alcaçuz (licorice, liquorice, sweet root, gan zao) cultivada principalmente na Grécia, Turquia e Ásia. Contém glicirrizina, composto mais benéfico. Usada tradicionalmente no Ocidente e Oriente. Não confundir com bala de alcaçuz — geralmente pouco ou nenhum alcaçuz real, aromatizada com anis.

Ensaios Clínicos

Alguns ensaios: glicirrizina pode reduzir complicações em hepatite C. Alguns médicos tradicionais cautelosos — evidência insuficiente para viabilidade em hepatite C. Evidência mínima de benefício para úlceras gástricas.

Formas

Disponível em várias formas: descascada/seca em pó, cápsulas, comprimidos, extratos líquidos. Também sem glicirrizina: alcaçuz desglicirrizinado (DGL).

Usos

Fitoterapeutas usam para: úlceras gástricas, bronquite, dor de garganta, infecções virais. Como Hypericum (Erva de São João), contém compostos antidepressivos. Fitoterapeutas recomendam como alternativa a Hypericum; porém, uso prolongado não recomendado. Glicirrizina/ácido glicirretínico: contém agentes antivirais. Inativa vírus Herpes simplex e promove resistência a candida. Mas glicirrizina causa múltiplos efeitos colaterais — não use continuamente por mais de 4–6 semanas.

Dosagem

Raiz inteira: 5–15mg/dia. Uso prolongado não recomendado. Monitoramento médico necessário. DGL: 2–4 cápsulas de 380mg/dia. Tomar antes de comer e ao deitar. DGL muito mais seguro que raiz inteira.

Advertências

• Glicirrizina em grandes quantidades: hipertensão, retenção hídrica, problemas cardíacos.
• Não tome com diuréticos ou medicamentos que reduzem potássio — pode causar hipocalemia fatal.
• Uso prolongado afeta cortisol — interfere com esteroides como prednisona.
• Gestantes: evitem suplementos de alcaçuz — podem causar trabalho de parto prematuro.
• Sempre consulte médico antes de qualquer medicação suplementar.