Como selecionar os alimentos para um Vata Ayurveda Tipo

Vata representa o elemento ar e é um dos três tipos de mente-corpo na Ayurveda. Ayurveda significa " ciência da vida" e é um sistema abrangente, que se originou na Índia há 5.000 anos . As pessoas que são tipos Vata tendem a ser pequenos , delgado de construção leve com secura como um tema recorrente . O cabelo seco , pele, unhas quebradiças , e prisão de ventre são traços comuns partes Vatas . Rápido para aprender e tão rápido para esquecer, Vatas tendem a estar em constante movimento e tem um apetite irregular. Alguns dias são vorazes e outros dias eles podem esquecer de comer ou inadvertidamente pular uma refeição. Instruções
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Seleção de alimentos como sopas, frutas suculentas e óleos e alimentos não excessivamente cozidos ou secas são recomendados. Favor alimentos doces , azedos , salgados , pesado, oleoso , quentes e sobre aqueles que são picante, amargo, adstringente, leve, seco ou frio.
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Não comer uma dieta de alimentos crus , principalmente . Ele está em voga , mas Vatas pode achar comendo apenas frutas e vegetais crus e sucos cria , síndrome do intestino irritável gás e realmente sentir fisicamente frio de consumir uma dieta muito adstringente.
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Coma refeições em ao mesmo tempo, a cada dia , tanto quanto possível . Equilíbrio rotinas regulares e solo Vata . Vatas pode comer muito em um dia e pule as refeições ao lado. Para se manter saudável e não comer em uma " festa ou fome " de rotina - o que pode retardar o metabolismo, comer em horários consistentes
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Evite bebidas geladas ou, alimentos muito frios e secos . . Ayurveda acredita que a digestão é mais forte ao meio-dia e é fogo Agni , "fogo na barriga " que faz o trabalho . Beber líquidos com as refeições é acreditado para saciar agni . Bebidas geladas podem esfriar um Vata , que muitas vezes se queixa de mãos e pés frios . Bebidas em temperatura ambiente bebida entre as refeições.
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Consumir alimentos que são fáceis de digerir. Isso parece óbvio, mas dependendo do que sua família comeu, você pode achar que você está indo contra o seu dosha e comer "piloto automático " , de carnes , branqueada farinha eo fermento e gordura. Se você é capaz de digerir tudo isso sem ganho de peso ou se sentindo lento , pode ser nutritivo. Alimentos não digeridos são chamados ama e pode definir o cenário para a constipação e toxicidade a longo prazo .