Embora limas tenham menos suco que limões, o valor nutricional do suco de lima é bem documentado. Ricas em vitamina C, ácido cítrico, açúcar natural, ferro, fósforo e antioxidantes. Seu suco cítrico aumenta resistência a doenças e combate radicais livres, diminuindo probabilidade de câncer. Usado há séculos contra amigdalite, escorbuto e picadas de escorpião, os benefícios são diversos.
Adiciona tremendo sabor a qualquer alimento, sem contar o toque especial em drinks. Em saladas de frutas, mantém cor e dá sabor ácido. Em molhos, sopas ou temperos, dá zest instantâneo.
De manhã, 1 colher de chá de suco de lima em água morna alivia constipação. Limas contêm flavonoides, compostos antivirais/antioxidantes únicos que estimulam digestão e reduzem acidez estomacal, limpando toxinas do trato intestinal.
Eficaz na redução de peso pelo efeito sedativo nos nervos. Contém antioxidantes e ácido cítrico que ajudam queimar gordura. Combinação: suco de lima, água e mel toda manhã + dieta hipocalórica, conhecido por auxiliar perda de peso em 2-3 meses.
Até 73mg vitamina C por xícara: atua como sintetizador de colágeno, benéfico para pele (rejuvenesce, reduz odor corporal). Uso externo: remove células mortas, restaura umidade em pele seca/rachada, cura hematomas/erupções.
Extremamente benéfico para distúrbios oculares. Diluído em água, algumas gotas no olho curam inchaço das membranas das pálpebras (conjuntivite) e previnem catarata e degeneração macular.
Doença gengival geralmente por deficiência de vitamina C. Suco de lima, rico nela, inibe crescimento microbiano (causa de gengivas inchadas). Diluído em água morna com pitada de sal grosso, repõe deficiência e restaura tecido gengival danificado.
Além dos benefícios à saúde, suco de lima serve como produto de limpeza doméstico eficiente. Ácido cítrico remove depósitos de cálcio em chaleiras e limpa latão. Suco de lima sobre bicarbonato = detergente potente para fogão. Para forno: pasta de suco de lima, bicarbonato e sal remove sujeira após limpar com esponja úmida.