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Uma fruta ou vegetal começando com Y?

Uma fruta ou vegetal que começa com Y é o inhame. O inhame é uma raiz vegetal rica em amido, nativa da África, Ásia e Oceania. Eles têm pele marrom e escamosa e polpa branca e cremosa. O inhame pode ser fervido, assado, assado ou frito e é uma boa fonte de fibras, vitaminas e minerais.