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Refeições de Dieta Saudável e Baixa Gordura

Café da Manhã

Não precisa ser bacon, salsicha ou biscoitos com molho. Mas pode, com versões light:

• Salsicha e bacon de peru.
• Substituto de ovo para mexidos/omeletes.
• Biscoitos light ou torrada integral com pastas light ou geleia.
• Aveia e mingau de trigo (farina) sempre bons, especialmente com fruta fresca ou mel.

Almoço

Fácil tornar low-fat:

• Sopas à base de caldo.
• Sanduíches com frios e queijos magros.
• Salada de atum, ovo ou frango com molho sem gordura.
• Varie pães: integral, pita, wraps, pães de hambúrguer. Adicione vegetais fatiados e alface.
• Saladas com pedaços de carne magra e queijo light.

Jantar

Criatividade torna favoritos da família mais saudáveis, sem diferença no sabor:

• Em assados (casseroles), troque laticínios gordos por versões light nos molhos cremosos.
• Queijo light em pratos mexicanos e italianos.
• Asse ou grelhe em vez de fritar.
• Vegetais: evite molhos de manteiga/queijo; use temperos, salsa, margarina light.

Lanches

• Frutas/vegetais com molho, pipoca.
• Suco de fruta congelado = picolé.
• Sorbet no lugar de sorvete.
• Bolos: substitua óleo por purê de maçã ou abóbora.
• Batatas chips: versões assadas.