Como encontrar Blackstrap

melaço , o menor grau de melaço disponíveis e as mais escuras , é o subproduto final do processo de refino de cana-de- açúcar. Feito o xarope de açúcar durante a terceira hora em ebulição para cristalizar sacarose do açúcar , deste melaço é o mais concentrado dos três, e retém a maioria das vitaminas e minerais , incluindo ferro , cálcio , magnésio , potássio , vitamina B e crómio . Embora menos doce do que as outras duas classes , blackstrap adiciona um sabor doce, amargo para feijão, gengibre e molho barbecue. Ele está disponível nas lojas e online. Instruções
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Procure melaço em sua mercearia local. Os graus mais leves de melaço são mais doces , por isso alguns supermercados podem transportar apenas graus um e dois. No entanto, à medida que mais compradores se tornam conscientes dos benefícios de saúde de blackstrap , mais cadeias de supermercado provavelmente vai levá-lo.
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Compre melaço em uma loja de orgânicos ou local de saúde alimentar.

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melaço Ordem blackstrap on-line procurando por " melaço ", " grau três melaço " ou " melaço unsulfured ".