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Como Criar sua Própria Pirâmide da Saúde (Estilo Harvard)
Você talvez conheça a Pirâmide Alimentar do USDA (MyPyramid), mas a Escola de Saúde Pública de Harvard desenvolveu a Pirâmide da Alimentação Saudável, que inclui exercício e melhores escolhas alimentares. Professores podem ajudar alunos do fundamental ao médio a construir a sua própria.
Materiais
- Cartolina grande
- Canetas coloridas
- Régua
- Revistas de comida antigas
- Tesoura
- Cola
Passo a passo
- Desenhe um grande triângulo no centro da cartolina (à mão livre ou com régua).
- Divida o triângulo em 5 seções iguais com 4 linhas horizontais. Ex.: triângulo de 20 cm → linha a cada 4 cm.
- Subdivida a 2ª seção (de baixo para cima) em 3 colunas com 2 linhas verticais. Divida a 3ª seção ao meio com 1 linha vertical. Esse é o contorno final.
- Base (1ª seção): Cole figuras de atividades físicas que o aluno gosta (futebol, dança, etc.) – mostra a importância do exercício.
- 2ª seção (3 colunas): 1ª coluna: frutas e vegetais favoritos. 2ª coluna: óleos saudáveis (oliva, soja, girassol, milho). 3ª coluna: grãos integrais (pão integral, aveia, arroz integral, massa integral).
- 3ª seção (2 metades): Metade esquerda: nozes, sementes, tofu, feijões (girassol, nozes, amêndoas, feijão-preto). Metade direita: peixe, ovos, aves (frango, peru, salmão, ovos cozidos/mexidos).
- 4ª seção: Laticínios (leite, iogurte, queijo, manteiga). Harvard inclui suplementos de vitamina D e cálcio aqui.
- Topo (5ª seção): Alimentos para consumo ocasional: sal, carnes vermelhas, pães refinados, batatas, refrigerantes, sucos adoçados, doces. Cole figuras representando moderação.
- Personalize: escreva "Pirâmide da Saúde do [Nome do Aluno]". Pendure em casa como lembrete visual de hábitos saudáveis.