O que constitui uma porção de um legume ou fruta

? Comer frutas e verduras é importante para uma boa saúde . De acordo com a Harvard School of Public Health, uma dieta rica em frutas e legumes reduz o risco de acidente vascular cerebral e doença cardíaca. Em um estudo de 14 anos , as pessoas que comeram oito ou mais porções de frutas e legumes tiveram um risco 30 por cento menor de um ataque cardíaco em comparação com aqueles que tinham menos de um ano e meio mais procurados. Para ter certeza de que você está comendo bastante frutas e legumes , você precisa entender o que constitui uma porção . Frutas inteiras

Para a maioria das frutas , o serviço geralmente é igual a um copo. Para a fruta inteira , escolha porte frutas inteiras menores ou cortar a fruta para caber um copo em um copo de medição . Uma pequena maçã ou uma banana são uma porção de fruta . Oito morangos são uma porção de fruta , como é uma pequena fatia de melancia. Para algumas frutas , metade de um copo é uma porção adequada. Por exemplo, metade de um copo de uvas ou uvas aproximadamente dezesseis é uma porção. Metade de um grapefruit meio é uma porção, e uma grande ameixa é uma porção de fruta .
Frutas secas e frutas enlatadas

Frutos secos são um pouco diferentes do que todo ou corte frutas frescas up . Normalmente um quarto xícara de frutas secas é equivalente a uma porção. Você precisa frutas menos seco porque a água é removida. Tenha certeza que os frutos secos não tem adição de açúcar. Uma porção de frutas em conserva é uma meia xícara e fruta cozida também é meia xícara . Os melhores frutos enlatados ou cozidos têm açúcar sem adição ou são adoçados com seu próprio suco. Se você está bebendo suco, 3/4 xícara de suco é uma porção de fruta .
Legumes cozidos

Uma porção de legumes cozidos é um copo. Uma xícara de couve cozida é um serviço, enquanto cinco floretes de brócolis cozido é igual à metade de um copo . O CDC recomenda que as frutas e legumes devem ser uma grande parte de uma dieta saudável e as porções que você precisa é dependente de sua idade , nível de atividade e sexo. A idade do sexo masculino de 30 anos que se envolve em 30 a 60 minutos de exercício por dia precisa de 2 xícaras de frutas e 3,5 xícaras de legumes , enquanto uma mulher de 30 anos com menos de 30 minutos de exercício diário deve comer 1,5 xícaras de frutas e 2,5 xícaras de legumes . Uma criança de seis anos precisa de cerca de 1,5 xícaras de frutas e duas xícaras de legumes .
Vegetais crus

Os vegetais crus são um pouco diferentes do que legumes cozidos. Para vegetais folhosos crus, como verduras , é preciso comer 2 xícaras de atingir o equivalente a uma porção de legumes cozidos. Para outros legumes, como pimentão vermelho , uma xícara crua é uma porção . Uma porção de cenouras cruas é metade de um copo , e dois talos de aipo cru é uma porção ou um copo. Note-se que as batatas não são um vegetal. Eles estão no grupo amido, como pães e arroz.