Pessoas com diabetes podem desfrutar de frutas como parte de um plano alimentar equilibrado. A chave é escolher frutas de baixo índice glicêmico, controlar o tamanho da porção e combinar com proteína/gordura para atenuar picos de glicose. A resposta glicêmica individual varia — o auto-monitoramento é essencial.
| Fruta | IG | CG (porção) | Carboidratos Líquidos (g) | Fibra (g) | Benefícios Principais |
|---|---|---|---|---|---|
| Frutas vermelhas (morango, framboesa, amoras) | 25–40 | 2–3 (¾ xícara) | 5–7 | 3–7 | Altas antocianinas, vitamina C, baixo açúcar |
| Mirtilos | 53 | 7 (¾ xícara) | 12 | 3,6 | Antocianinas, benefícios cognitivos |
| Cerejas | 22 | 3 (½ xícara) | 10 | 1,5 | Anti-inflamatório, melatonina |
| Toranja | 25 | 3 (½ média) | 8 | 2 | IG baixo, naringenina (sensibilidade à insulina) |
| Pêssegos | 42 | 5 (1 pequeno) | 10 | 2 | Vitamina C, A, potássio |
| Ameixas | 40 | 2 (1 média) | 7 | 1 | Fibra solúvel, sorbitol (laxante suave) |
| Maçãs | 36 | 6 (1 pequena) | 15 | 3 | Pectina (fibra solúvel), quercetina |
| Pêras | 38 | 5 (1 pequena) | 15 | 3,5 | Alta fibra, IG baixo |
| Laranjas/tangerinas | 40–45 | 4–5 (1 pequena) | 11–12 | 2–3 | Vitamina C, flavonoides; coma a fruta, não o suco |
| Kiwi | 50 | 7 (1 médio) | 10 | 2 | Vitamina C, actinidina (digestão) |
| Abacate | ~0 | 0 (½ fruto) | 2 | 7 | Gordura MUFA saudável, fibra, potássio; tecnicamente fruta |
| Melancia | 72 | 4 (1 xícara) | 11 | 0,6 | Baixa densidade de carboidrato, alta água; controle de porção é fundamental |
Consulte um nutricionista (RDN) ou CDCES para metas de carboidrato personalizadas, tempo de refeições e integração de frutas no seu plano geral de manejo do diabetes.