Comer bem com diabetes é menos sobre dieta rigorosa e mais sobre escolhas alimentares saudáveis. Diabéticos precisam horário regular de refeições e podem precisar comer várias vezes ao dia para manter glicose estável. Para muitos, saber o que é moderação e quais alimentos mais benéficos é obstáculo. Existem vários locais para bom aconselhamento dietético.
Consulte organizações nacionais: Associação Americana de Diabetes (ADA) ou locais. Muitas trabalham com profissionais saúde locais e fornecem materiais nutricionais ao público. Podem ter sites (site ADA) com info abrangente: planejamento refeições, receitas, questões nutricionais diabéticas. Organizações diabéticas = informação confiável. ADA = respeitada, dedicada a cuidado/educação diabetes.
Consulte NIH (Institutos Nacionais Saúde), com organizações especializadas em educação/informação diabetes. Programa Nacional Educação Diabetes: publicações incluindo livro receitas diabético online. Instituto Nacional Diabetes/Doenças Digestivas/Rins: informação nutricional. Recursos governamentais = gratuitos, confiáveis, baseados em ciência médica.
Empresas como e-Diets e Weight Watchers oferecem planos diabéticos. eDiets: plano próprio ou combina usuário com outro (ex: Atkins). Empresas fazem planejamento mas diabético compra/prepara refeições. Programas entrega domicílio: Nutrisystem D, Diabetic Meal Programs. Diabético compra vegetais/frutas frescos; empresa fornece resto — às vezes sobremesas. Desvantagem: taxas, contratos, alimentos embalados com muito sódio, nem todas empresas confiáveis.
Contrate nutricionista registrado (RD). RDs treinados para populações especiais (diabéticos). Ajudam planejar refeições e reaprender hábitos alimentares saudáveis. Encontro semanal mantém diabético nos trilhos. Custo varia localização; seguro pode cobrir parte. RD vale custo: habilidades duram após parar consultas.