Dieta de 1200 calorias para diabetes tipo 2

Segundo o site Medline Plus, diabetes tipo 2 (diabetes de início na idade adulta) é uma condição na qual o corpo se torna incapaz de usar ou produzir insulina adequadamente, um hormônio de armazenamento que regula os níveis de açúcar no sangue. Isso exige uma dieta restritiva para manter o açúcar no sangue em ordem. A perda de peso também pode ajudar a restaurar a sensibilidade à insulina no diabetes, tornando a perda de quilos extras uma meta crucial para diabéticos. Uma dieta de 1.200 calorias certamente pode ajudar você a perder peso, mas siga esta abordagem apenas com o consentimento do seu médico, porque é uma dieta com calorias bastante baixas.

Princípios da dieta diabética

Entenda os princípios de uma dieta diabética para que você possa aderir ao plano de dieta sem um menu diário explícito. Segundo informações da Clínica Mayo, a dieta diabética gira em torno do controle de carboidratos. O objetivo da dieta diabética é limitar tanto a quantidade quanto os tipos de carboidratos consumidos para regular o açúcar no sangue. Isso significa que você deve se limitar apenas aos carboidratos de digestão lenta, que têm menos impacto no açúcar no sangue. Eles são vegetais, frutas e grãos integrais (nessa ordem de preferência). Evite outros tipos de carboidratos, incluindo açúcares, álcoois e farinha refinada, pois podem piorar os sintomas. Além dos carboidratos, inclua bastante proteína magra e gordura insaturada em cada refeição, porque isso pode ajudar a retardar ainda mais a digestão e evitar que o açúcar no sangue suba a um nível indesejado. Busque uma ingestão constante de alimentos ao longo do dia. Em uma dieta de 1.200 calorias, você deve tentar ter quatro pequenas refeições de 300 calorias cada, espaçadas uniformemente (a cada três a quatro horas).

Menu de 1.200 calorias

Para o café da manhã, consuma dois ovos (140 calorias) com uma fatia de pão integral (75 calorias) e uma maçã média (95 calorias). Isso coloca seu café da manhã em 305 calorias, no ritmo certo para uma dieta de 1.200 calorias. Para o almoço, consuma um sanduíche de peru com duas fatias de pão integral (150 calorias), 85g de peru fresco (160 calorias) e uma pequena quantidade de alface e tomate (calorias insignificantes). Para o jantar, consuma aproximadamente 115g de tilápia (150 calorias) com 30g de arroz integral (100 calorias) e uma tigela de brócolis (calorias insignificantes). Tempere o brócolis com meia colher de sopa de azeite de oliva (60 calorias). Como lanche, coma 30g de amêndoas torradas (170 calorias) com 60g de damascos secos (140 calorias). Isso o levará à sua marca de 1.200 calorias sem perturbar excessivamente seus níveis de açúcar no sangue.