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Quais Frutas e Vegetais Causam Gases: Lista e Explicação
Principais Alimentos Gasogênicos
Feijões, repolho, couve de Bruxelas, brócolis, aspargos, cebolas, alcachofras, peras, maçãs, pêssegos, ameixas secas.
Qualquer alimento com carboidratos pode causar gases.
Identificação
Gases = CO₂, O₂, N₂, H₂, às vezes metano. Sintoma: engolir muito ar + alimentos não digeridos no intestino grosso. Chiclete, balas duras, dentaduras ruins → engolem mais ar.
Considerações
- Nem todos reagem igual aos mesmos alimentos.
- Todos têm gases (~14x/dia). Cortar frutas/vegetais pode não resolver.
Tipos de Carboidratos Fermentáveis
- Raffinose: principalmente feijões.
- Lactose: leite e derivados.
- Frutose: cebolas, alcachofras, peras, trigo.
- Sorbitol: frutas naturalmente ou artificial em dietéticos/balas.
Tratamento
- Identifique seus gatilhos e ajuste dieta.
- Suplementos OTC reduzem desconforto/vergonha.
- Casos graves: medicação para síndrome do intestino irritável.
- Não engolir ar ao comer/beber previne gases.