Como Fazer um Plano de refeições de câmbio

A dieta de câmbio é um sistema de planejamento de refeições que ajuda os diabéticos a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis. Este plano também é útil para o controle de peso . De acordo com a American Diabetes Association, o sistema de troca de faixas a ingestão de carboidratos , agrupando os alimentos em seis categorias: amidos, lácteos, proteínas , frutas , gorduras e doces . Um grupo adicional , chamado de alimentos livres , é livre de calorias . Cada troca de amido , frutas ou leite contém 15 gramas de carboidratos . Duas fatias de pão ou um copo de farinha de aveia são trocas equivalentes , uma vez que cada elevar o açúcar no sangue a mesma quantidade . Instruções
Preparação
1

reunir-se com o seu médico e pergunte se o plano de refeições de troca é recomendada para você. Solicite um encaminhamento para um nutricionista do seu médico.
2 Pergunte a um nutricionista para recomendações de troca de dieta.

Consulte um nutricionista para saber quantas trocas você precisa de cada grupo de alimentos para satisfazer as suas necessidades alimentares. Diferentes pessoas precisam de diferentes quantidades de trocas para ficar dentro da faixa de calorias e carboidratos correta.
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Obter uma lista de troca de alimentos a partir de seu nutricionista ou consulte Recursos 1 para imprimir a sua própria cópia . Esta lista descreve a quantidade de alimento necessária para cada troca de dieta . Publique sua lista em um local visível em sua cozinha para facilitar a consulta quando você planejar e preparar as refeições.
4 Medida porções de alimentos para seguir a dieta troca com sucesso.

Aquisição de equipamentos de medição de alimentos , como o copo, 1/2 xícara , colher e colher de chá de medidas . Para evitar a dificuldade de lembrar o tamanho das porções ao comer fora , ver Recurso 3 por um cartão da carteira de tamanho para download a partir do National Heart, Lung and Blood Institute .
Planeje suas trocas dietéticos
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Escreva suas trocas diárias atribuídas para cada grupo de alimentos no topo de uma folha de papel. Desenhe uma coluna para cada dia da semana e uma linha para cada refeição e lanche .
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Anote o número exato de trocas necessárias em cada slot refeição e preencher as quantidades e os tipos de cada alimento que você vai comer . Por exemplo, para um pequeno-almoço que requer duas bolsas de amido, uma troca de leite , e uma troca de frutas, você pode escolher um copo de leite , uma laranja e duas fatias de pão . Você ainda pode comer suas comidas favoritas , mas sempre medir suas porções para evitar o uso de todos os seus intercâmbios distribuídos em uma refeição.
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comprar cada um dos alimentos necessários para a semana. Ao comprar, lembre-se que muitos rótulos dos alimentos agora listar as trocas alimentares na seção de informação nutricional .
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Usando sua lista de troca de alimentos, preparar seus alimentos uma refeição de cada vez.