A análise de gases do sangue arterial (ABG) é o padrão diagnóstico para acidose metabólica cetótica por jejum. A ABG mede pH, PaCO₂, PaO₂ e bicarbonato (HCO₃⁻). Na acidose cetótica por jejum, os achados incluem pH diminuído, PaCO₂ diminuída (compensação respiratória), HCO₃⁻ diminuído e PaO₂ elevada.