Doenças Salmonella

Salmonella é uma bactéria que causa a doença nos seres humanos. É mais comumente conhecido por causar dor e desconforto no abdômen. Os pacientes queixam-se de diarréia, náuseas e vômitos. Salmonella é transmitida de matéria fecal e práticas de higiene inadequadas. A maioria das pessoas são capazes de se recuperar com pouco tratamento médico. Febre tifóide

A febre tifóide é também chamado de febre entérica em algumas culturas. A febre tifóide é causada pela Salmonella typhi espécies . A infecção é transmitida pela ingestão de água ou alimentos contaminados que contém matéria fecal de uma pessoa infectada. S. typhi resiste a destruição do sistema imunológico do hospedeiro, mas é geralmente limpo , sem medicação. Se a condição persistir , os médicos podem prescrever antibióticos como a ciprofloxacina.
Paratifóide Febre

paratifóide febre é causada pela Salmonella paratyphi . O nome é dado a febre paratifóide por causa das semelhanças de sintomas em comparação com febre tifóide. No entanto , os sintomas são menos grave e febre paratifóide é uma infecção mais branda . A infecção se espalha da mesma maneira como a febre tifóide - . Água contaminada ou de alimentos a partir de matéria fecal de uma pessoa infectada
Salmonelose

Salmonelose é a doença mais comum atribuído ao gênero Salmonella de bactérias . A salmonelose é uma doença de origem alimentar que causa diarréia grave, vômitos e náuseas. Como as infecções anteriores , a salmonelose é transmitida através de água e alimentos contaminados. É muitas vezes atribuída a intoxicação alimentar de empregados do restaurante . Os sintomas duram até 72 horas , e que a doença é geralmente limpo , sem tratamento.
Prevenção

doenças Salmonella pode ser prevenida através de higiene adequada . Qualquer pessoa que lida com alimentos devem lavar as mãos com sabão e água morna. Trabalhadores do restaurante são obrigados a lavar as mãos após usar o banheiro . Se a salmonelose é transmitida de um restaurante, o CDC exorta os pacientes a notificar a unidade de saúde pública do Estado.
Tratamento

Tratamento para doenças salmonela envolve cuidados principalmente de suporte. Os pacientes são convidados a repor os líquidos e eletrólitos desde diarréia e vômito faz o corpo perder líquidos importantes. Se um paciente tem um sistema imunológico deficiente ou os sintomas persistirem por mais de três semanas , os médicos podem prescrever antibióticos para ajudar a limpar a infecção.