Remoção de Gota e Ácido Úrico

Gota é tipo de artrite causada por altas quantidades de ácido úrico no sangue. Embora normalmente dissolva no corpo, níveis altos formam cristais afiados que atacam articulações e tecidos. Sintomas: articulações inchadas, dolorosas, duram 5 a 10 dias. Alivie dor reduzindo alimentos que causam produção de mais ácido úrico. Alimentos e bebidas ricos em purinas incluem carnes, vegetais e álcool. Não pode eliminar ácido úrico completamente, mas pode reduzir quantidade consumida diariamente.

Carnes

Cavala, sardinha, arenque ricos em purinas, composto orgânico que vira ácido úrico. Evite ou limite peixes durante sensibilidade e inflamação. Após sintomas cederem, coma pequenas porções semanalmente para ômega-3 e proteína, mas reduza chance de crise. Segundo Fundação de Artrite, outras fontes ricas em purina: bacalhau, vieiras, truta, alabote. Níveis altos também em carnes de caça: veado, peru, aves, vitela, bacon.

Vegetais

Feijão lima, aspargos, feijão renal, lentilhas, espinafre, cogumelos têm traços de purina. Aprender quais alimentos causam crises por tentativa e erro. Elimine alimentos da lista anterior, reintroduza um item por semana e monitore reação. Se dor não ocorrer, adicione gradualmente mais.

Álcool

Elimine da dieta pois causa hiperuricemia (alto ácido úrico no sangue). Também interfere na capacidade do corpo de eliminar ácido úrico. Alto nível de purina significa não consumir esteja ou não tendo crise. Beba muita água, ajuda corpo a remover ácido úrico.