Como comer saudável com a gota

artrite gotosa , também conhecido simplesmente como a gota, é uma forma de artrite causada por uma superprodução ou subprodução de ácido úrico , que forma cristais de urato em torno de suas articulações. O resultado de um acúmulo de cristais de urato é uma súbita dor aguda nas articulações que também causa inflamação e vermelhidão, de acordo com " Batendo Gota: . Guia de um sofredor a vida sem dor " Comer saudável , enquanto que sofrem de gota requer evitar alimentos que são ricos em purinas , o composto orgânico encontrado em alimentos que aumenta os níveis de ácido úrico. Coisas que você precisa
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Reduzir alimentos ricos em purinas de consumo. Altas quantidades de purinas pode ser encontrada em carnes , incluindo o arenque, fígado , sardinha, rins , cavala, vieiras e carnes de caça , de acordo com " Batendo a gota . " Outros alimentos que são ricos em purinas incluem extratos pão doce , molho e carne . Você ainda vai precisar de pelo menos 0,8 gramas de proteína por quilo de peso corporal , de acordo com a Escola Harvard de Saúde Pública , o que significa que você deve obter sua proteína diária de outras fontes , tais como produtos lácteos com baixo teor de gordura .
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Limite o consumo de certos vegetais . Espargos , espinafre, couve-flor , cogumelos e ervilhas contêm quantidades moderadas de purinas , e deve ser limitado a 1 dose diária ou a cada dois dias para reduzir o risco de dor e ternura. Limite a ingestão de lentilhas e feijão , bem como, devido aos seus níveis de purinas , de acordo com " Batendo a gota . "
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Beba água . A água e outros líquidos , tais como o ácido úrico diluído suco , o que impede a formação de cristais de urato . Beba pelo menos oito 8 onças copos de água diariamente.
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Comer uma dieta equilibrada . De acordo com o " Dietary Guidelines for Americans , de 2005, " a sua dieta deve consistir de vegetais sem amido , frutas, carnes e amidos , como pão , cereais e batatas. Vegetais sem amido incluem pepinos, tomates, aipo , pimentão, quiabo , milho e beterraba.
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Evite o álcool . O álcool , especificamente a cerveja, pode aumentar os sintomas de gota , de acordo com a Clínica Mayo. Limitar o seu consumo para determinar se ele está contribuindo para a sua dor.
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Mantenha um diário alimentar. Anote tudo o que você come durante o dia, e apresentá-lo ao seu médico durante as suas visitas a ajudá-la a determinar quais os alimentos que podem estar causando aumentos em seu nível de ácido úrico .