Dieta Hiperproteica e Constipação: Mecanismos e Soluções

Dietas hiperproteicas (especialmente à base de animais) frequentemente reduzem a ingestão de fibras e aumentam o risco de constipação.

Mecanismos

1. Baixa Fibra: Carne, ovos, laticínios, proteínas em pó não têm fibra. Deslocam frutas, vegetais, grãos integrais.
2. Desidratação: Excreção de ureia requer água; alta proteína → perda hídrica obrigatória.
3. Mudança na Microbiota Intestinal: ↓ carboidratos fermentáveis → ↓ AGCC (butirato) → ↓ motilidade colônica, ↑ pH.
4. Carne Vermelha: Associada a trânsito mais lento (ferro hemo, compostos N-nitroso).
5. Ferro/Fortificação: Suplementos ou produtos fortificados → constipantes.

Prevenção

• Meta de fibra: 25–38 g/dia. Adicione chia, linhaça, psyllium, abacate, bagas, folhas verdes, nozes.
• Hidratação: 3–4 L/dia; monitore a cor da urina.
• Fontes de proteína: Inclua proteínas vegetais (lentilhas, tofu, tempeh) com fibra.
• Probióticos/Prebióticos: Alimentos fermentados, inulina, GOS.
• Magnésio: Glicinato 200–400 mg à noite.

Quando Procurar um Médico

• Sem fezes >3 dias, dor severa, sangramento, perda de peso, histórico familiar de câncer de cólon.