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Dieta Paleo para Colite Ulcerosa: Abordagem Natural e Eficaz

A Dieta Paleo baseia-se na alimentação das últimas 80 tribos de caçadores-coletores existentes hoje. Sua dieta pouco mudou desde que os humanos surgiram. Defensores afirmam que estes povos não sofrem de muitas doenças modernas devido à sua dieta ancestral.

Dr. Walter Voegtlin foi um dos primeiros a documentar tratamento de colite ulcerosa com a Dieta Paleo. Ele acreditava que humanos são carnívoros e devem comer como tal.

A Dieta Paleo como Tratamento para Colite Ulcerosa

Embora organizações médicas não vinculem diretamente a Dieta Paleo à colite ulcerosa, a dieta recomendada para colite pela Clínica Mayo mostra como a Paleo pode ajudar. A Mayo recomenda eliminar alimentos que causam gases ou pioram sintomas. Feijões, laticínios e alimentos ricos em fibras como grãos integrais estão na lista de alimentos a evitar.

Alimentos a Eliminar

Segundo Dr. Ben Balzer, autor de "Introdução à Dieta Paleolítica", a base da Dieta Paleo envolve eliminar certos alimentos. Comece eliminando todos os grãos e batatas.

A Dieta Paleo também exige eliminar feijões, laticínios, açúcar e sal.

Alimentos a Manter

Você pode comer carne, frango, peixe, frutas e vegetais (exceto batatas). Frutas vermelhas de todos os tipos são boas escolhas.

Pode manter a maioria das castanhas, exceto amendoim (tecnicamente leguminosa). Castanha de caju também não entra na Dieta Paleo, pertencendo a outra família alimentar.

Ao iniciar a Dieta Paleo, substitua alimentos eliminados por vegetais não-batata extras e carnes de órgãos como fígado ou rim.

Adaptando-se à Dieta Paleo

Seu corpo levará tempo para se adaptar a estas mudanças drásticas, então introduza gradualmente. Dr. Balzer recomenda começar apenas no café da manhã, pois a maioria come muitos grãos pela manhã. Após adaptar-se ao café da manhã Paleo, adicione o almoço. Inclua o jantar após seu corpo aceitar café da manhã e almoço Paleo.