Dieta para Insulin Dependent Diabetes

Se você sofre de diabetes tipo I , também conhecida como diabetes juvenil ou diabetes insulino-dependente , comer uma dieta equilibrada e saudável é vital para o seu bem -estar. Limite alimentos processados , sempre que possível , e comer muitas frutas e vegetais e grãos integrais crus para manter seu diabetes sob controle . Alimentos de baixo IG

Alimentos que têm um baixo índice glicêmico , ou IG , vai liberar glicose de carboidratos em um ritmo mais lento do que alimentos com alto IG . Isto ajuda a regular a quantidade de açúcar no sangue . Uma dieta saudável para pessoas com Diabetes Tipo I é composta de alimentos com baixo IG , incluindo produtos lácteos, legumes frescos, vegetais sem amido , como repolho, couve chinesa , brócolis , aspargos , pimentão , aipo, alface e cogumelos e algumas frutas , incluindo cerejas , frutas cítricas, pêssegos, maçãs , peras ou ameixas.

colesterol baixo

alimentos que são baixos em gorduras trans , colesterol e gorduras saturadas ajudará a reduzir os níveis elevados de triglicerídeos no organismo e manter os níveis de açúcar no sangue equilibrado. Estes alimentos incluem grãos integrais, frutas , legumes e outros alimentos que são ricos em fibras e amidos. Consuma proteínas magras , como peito de frango, carne branca de porco branco , cordeiro ou peixe, juntamente com alimentos ricos em carboidratos ricos em amido de retardar a absorção de açúcar no sangue.
Limite de álcool

limitar ou eliminar o álcool de sua dieta, se você sofre de diabetes tipo I , uma vez que se decompõe em açúcares rapidamente e oferece pouco ou nenhum nutrientes valiosos na dieta. Se você beber , tentar consumir não mais do que um copo de vinho tinto ou cerveja diariamente, e não se esqueça de comer uma refeição saudável com a sua bebida alcoólica para ajudar a retardar a absorção de açúcar em sua corrente sanguínea .
antioxidantes

se esqueça de incluir muitas frutas e legumes coloridos frescos em sua dieta, uma vez que estes são ricos em antioxidantes , fitoquímicos e nutrientes valiosos importantes para uma boa saúde . Coma vegetais ou frutas em sua forma bruta , sempre que possível , como alimentos processados têm uma contagem GI superior ao de alimentos frescos. Feijões e ervilhas devem ser secos e frescos preparados quando disponíveis, e carboidratos devem ser consumidos em pequenas porções ao longo do dia , ao invés de uma só vez.