Glicêmico alimentos para diabéticos

O glicêmico taxas de índice de alimentos de acordo com o efeito que tem sobre o açúcar no sangue . Se você comer um alimento que faz o açúcar no sangue subir , é um alimento de alto índice glicêmico , que tende a aumentar a quantidade de insulina liberada . Se um alimento não faz o açúcar subir tanto quanto outros alimentos , é um alimento de baixo índice glicêmico , que mantém os níveis de insulina mais equilibrada. O índice glicémico pode ser utilizada por diabéticos para ajudar os níveis de açúcar no sangue de controlo , o que ajuda a evitar as complicações da diabetes . Baixa glicêmico alimentos

Comer alimentos com baixo índice glicêmico pode ajudar a manter os seus níveis de açúcar no sangue mais estáveis . A maioria das frutas, legumes, grãos integrais , laticínios e legumes são alimentos com baixo índice glicêmico que manter o açúcar no sangue e os níveis de insulina equilibrados por elevar os níveis de açúcar no sangue lentamente. Pelo menos um alimento de baixo glicêmico deve ser consumido em cada refeição. Os alimentos que são classificados 55 ou menos no índice glicêmico são considerados alimentos com baixo índice glicêmico .

Alto índice glicêmico Foods

alimentos glicêmico elevado pode causar danos nos vasos sanguíneos que leva a problemas de circulação , danos nos nervos , doença renal, doença ocular , acidente vascular cerebral e doenças cardíacas. Pasta , pão branco, pobre em fibras de cereais, batatas , batatas fritas , salgadinhos , biscoitos , refrigerantes , doces e produtos de panificação como biscoitos, bolo , torta, rosquinhas e pães são alto índice glicêmico alimentos . Apesar de alto índice glicêmico alimentos costumam fazer os níveis de açúcar no sangue ficar mais alto por longos períodos de tempo , os diabéticos ocasionalmente precisam de um alimento glicêmico mais alto para elevar o açúcar no sangue, que é baixa e continua caindo .

Outros Fatores

o efeito dos alimentos tem glicémico em diabéticos varia , e o número atribuído ao alimento glicémico pode ser alterada por outros factores . Seu corpo pode reagir de forma diferente a um alimento , dependendo da hora do dia, suas atividades recentes e seu nível de insulina. A comida caminho está preparado , a quantidade de gordura e proteína que tem , o quanto ele foi processado , servindo tamanhos, tempo de armazenamento e da combinação de alimentos consumidos pode alterar o efeito dos alimentos sobre os níveis de açúcar no sangue. Você pode querer falar com um nutricionista sobre as melhores combinações de alimentos e métodos de preparação para o seu corpo .
Alta mas saudáveis

Muitos alimentos que estão listados no glicêmico índice tão alto são mais saudáveis que alguns alimentos glicêmicos baixos. Por exemplo , as datas e as passas são muito mais elevados glicêmico alimentos do que uma barra de chocolate Snickers e um tofu sobremesa congelada tem um número glicêmico muito maior do que sorvete.

Considerações

listas de índice glicêmico pode ser encontrada em livros e on-line, ea maioria dos médicos têm listas disponíveis para você. Se você não tem uma lista, manter essas dicas em mente : 1. Carne e gordura não têm números de índice glicêmico , porque eles não têm carboidratos. 2. Fibra e gordura geralmente menor índice glicêmico de um alimento . 3. Se um alimento é altamente processados , que normalmente tem um alto índice glicêmico . 4 . Listar algumas embalagens de alimentos de índice glicêmico dos alimentos .