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Alimentos Ricos em Colesterol HDL (Que Aumentam o Bom)

Nutrientes que Elevam o HDL

  • Ácidos graxos ômega-3
  • Gorduras monoinsaturadas
  • Fibra solúvel
  • Fitoestrogênios

Melhores Fontes Alimentares

Ômega-3 (Peixes)

Salmão, arenque, sardinha — 2–3x/semana.

Gorduras Monoinsaturadas

Azeite de oliva, óleo de canola. Substituam gorduras saturadas (manteiga, gordura animal).

Fibra Solúvel em Frutas

Frutas cítricas, uvas, morangos, maçãs (com casca).

Fibra Solúvel em Grãos e Leguminosas

Aveia, arroz integral, farelo, cevada, feijões (preto, carioca, branco, vermelho).

Fitoestrogênios

Soja (tofu, leite de soja, edamame) e linhaça. Agem como estrogênio → elevam HDL e protegem coração.

Dica Prática

Combine: aveia no café + salada com azeite no almoço + peixe no jantar + frutas/oleaginosas nos lanches. Consistência > intensidade.