Mesmo com colesterol total aceitável, seu médico pode recomendar elevar o HDL ("bom" colesterol), pois níveis altos protegem contra doenças cardíacas. Eliminar alimentos ricos em colesterol ruim é o primeiro passo, mas adicionar certos alimentos é igualmente importante.
HDL (lipoproteína de alta densidade) recolhe o excesso de colesterol no sangue e o leva ao fígado para eliminação.
HDL alto significa menos LDL ("ruim") no sangue, protegendo contra inflamação e danos ao coração e vasos.
Exercício regular também é altamente eficaz para elevar o HDL.
Uma taça diária pode elevar o HDL, mas mais de duas aumenta triglicerídeis, anulando o benefício. Limite: uma dose/dia para mulheres, duas para homens.