O Efeito de ovos em Colesterol

manutenção de um baixo nível de colesterol é importante para uma vida saudável e, sobretudo, para evitar o acúmulo de placas nas artérias que podem levar a um ataque cardíaco. Seu nível de colesterol saudável depende do alimento que você come , e os ovos são um alimento nutritivo . Considerações

Para uma boa saúde , a American Heart Association recomenda consumir menos de 300 miligramas de colesterol por dia. Mayo Clinic cardiologista Thomas Behrenbeck , MD, sugere 200 miligramas para as pessoas com níveis elevados de colesterol LDL , doenças cardiovasculares ou diabetes. No entanto, Dr. Behrenbeck também questiona a " medida em que o colesterol da dieta aumenta os níveis de colesterol no sangue. " Ele diz: " Muitos cientistas acreditam que as gorduras saturadas e gorduras trans têm um impacto maior do que o colesterol da dieta no aumento de colesterol no sangue . "
Colesterol em ovos

Um ovo contém 213 mg de colesterol . Isso significa que um ovo contém quase todo o colesterol recomendado para uma dieta saudável.

Benefts de Ovos

Embora ricos em colesterol , os ovos também contêm nutrientes que são bons para o corpo , tais como a vitamina B12 , a proteína , a vitamina D e selénio . Os ovos também são pobres em gordura saturada e calorias, e não têm gorduras trans.

Para desfrutar de ovos sem o colesterol,
Alternativas usar apenas as claras em neve (todos de o colesterol contido na gema ) ou substitutos do ovo .
Recomendação

a American Heart Association diz que um ovo por dia é bom se você evitar outros alimentos elevados de colesterol em sua dieta.