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Células Parietais: As Usinas Produtoras de Ácido do Estômago
Células parietais (oxínticas) são células epiteliais especializadas nas glândulas gástricas (fundo/corpo) que secretam HCl e fator intrínseco (FI).
Mecanismo de Secreção de Ácido
- Bomba de prótons H⁺/K⁺-ATPase na membrana canalicular troca H⁺ luminal por K⁺ citosólico.
- Anidrida carbônica: CO₂ + H₂O ⇌ H₂CO₃ ⇌ H⁺ + HCO₃⁻.
- HCO₃⁻ sai basolateralmente via trocador Cl⁻/HCO₃⁻ (maré alcalina).
- Canalículos se expandem (microvilos) → massivo aumento de área de superfície durante a estimulação.
Regulação (Três Fases)
| Fase | Estímulos | Mediadores | Via |
| Cefálica | Visão/cheiro/gosto/mastigação | ACh (vago) | M3 → PLC → Ca²⁺ |
| Gástrica | Distensão, peptídeos, aminoácidos | Gastrina (células G) → CCK2R | Ca²⁺ + cAMP |
| Intestinal | Distensão, ácido, gordura | Secretina, CCK, GIP, enteroglucagon | Inibem (↓ ácido) |
Fator Intrínseco
Glicoproteína que liga a vitamina B12 para absorção via receptor cubam no íleo. Perda autoimune → anemia perniciosa.
Correlatos Clínicos
- IBPs: Bloqueiam irreversivelmente H⁺/K⁺-ATPase (cisteína 813).
- Zollinger-Ellison: Gastrinoma → hipersecreção → úlceras.
- Gastrite autoimune: Anticorpos anti-célula parietal → atrofia → acloridria + deficiência de B12.
Células parietais são centrais para digestão, absorção de micronutrientes e defesa da mucosa.