O Piloro: Porta de Entrada entre o Estômago e o Intestino Delgado

O piloro é a região distal e estreitada do estômago que regula a passagem do quimo para o duodeno. Funciona como um esfíncter muscular (esfíncter pilórico) com dois papéis principais:

• Controle de acesso: Abre intermitentemente para permitir pequenas quantidades de quimo bem misturado a entrar no intestino delgado; impede o refluxo do conteúdo intestinal.
• Mistura e moagem: Fortes contrações antrais contra o piloro fechado trituram partículas de alimentos a <2 mm e as misturam com secreções gástricas.

O tônus pilórico é modulado por sinais neurais (vagal, entérico) e hormonais (gastrina, CCK, secretina), coordenando o esvaziamento gástrico com a capacidade absorptiva intestinal.