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Usos Medicinais do Vinagre

Histórico

O vinagre é usado há séculos como tônico de saúde com diversos usos medicinais. Tratamento para alergias, gripe, dor de garganta, refluxo ácido, gota e outras afecções. O uso do vinagre como tratamento médico recuperou status na década de 1950 com a promoção do Dr. D.C. Jarvis M.D., que divulgou os benefícios do vinagre de maçã como tônico de saúde.

Antisséptico

O vinagre pode ser usado como antisséptico para tratar várias condições infecciosas e não infecciosas. Já foi usado para furúnculos, acne e pequenos cortes, arranhões e queimaduras. A natureza antisséptica do vinagre também o faz ser usado como lavagem das mãos.

Suplemento Mineral

Vinagres como o de maçã fornecem minerais suplementares ao corpo: potássio, cálcio, cobre e ferro. Uma vantagem de consumir vinagre de maçã para ferro suplementar é que, ao contrário de carnes vermelhas cozidas, o vinagre não contém colesterol, sódio ou gorduras saturadas.

Artrite

O vinagre de maçã costuma ser usado como tratamento para artrite. Geralmente, uma colher de chá de vinagre de maçã misturada com uma colher de chá de mel, tomada três vezes ao dia. Depósitos de cristais de ácido úrico podem se formar entre articulações e músculos causando reumatismo; diz-se que a mistura de mel e vinagre de maçã os dissolve. Tomada por longo período, também diz-se que dissolve esporões ósseos.

Indigestão e Azia

Indigestão e azia são duas condições comuns tratadas com vinagre. O ácido no vinagre muitas vezes o descarta para indigestão. No entanto, o corpo humano costuma produzir menos ácido com a idade, e os sintomas de pouco ácido no estômago são frequentemente iguais aos de ácido alto. Se o corpo produz pouco ácido gástrico, um suplemento de vinagre pode auxiliar a digestão e aliviar os sintomas dolorosos de azia e indigestão.

Unhas

Infecções fúngicas nas unhas das mãos podem ser tratadas com algumas colheres de chá de vinagre misturadas em uma tigela com água. Mergulhe os dedos afetados na água com vinagre. Também é bom para pele seca nas mãos e dedos. Infecções fúngicas nas unhas dos pés podem ser tratadas de forma semelhante: mergulhe os pés em mistura de 1 parte de vinagre para 1 parte de água morna. Esta mistura também trata pé de atleta.

Dor de Garganta

Para tratar dor de garganta, misture uma colher de sopa de vinagre em 240 ml de água morna. Gargareje a cada hora antes de engolir. Outro sintoma de gripes e resfriados é o acúmulo de muco na garganta; para dissolvê-lo, engula uma colher de sopa de partes iguais de vinagre e mel.