Quais são os perigos do armazenamento de água alcalina

A água alcalina contém concentrações mais altas de minerais e antioxidantes do que a água da torneira, ajudando a melhorar a hidratação, deficiências de cálcio e reduzir a acidose. É possível obter os benefícios diários da água alcalina usando um ionizador de água conectado diretamente à torneira doméstica. No entanto, o consumo da água alcalina deve ocorrer logo após a produção. O armazenamento da água ionizada pode destruir suas propriedades benéficas.

Recipiente de Qualidade

• Embora armazenar água alcalina por 18 a 24 horas não tenha mostrado prejuízo significativo às propriedades alcalinas, um recipiente de qualidade é necessário. Se a água alcalina precisar ser armazenada, guarde-a em um frasco de vidro vedado, garrafa Nalgene ou outro material não reativo. Plásticos baratos, como garrafas de água compradas no mercado, podem liberar químicos na água que afetam a saúde e o sabor. Além disso, use um recipiente opaco para evitar efeitos da exposição à luz.

Perda de pH

• Um dos benefícios da água alcalina é ajudar a reduzir a acidez natural do corpo. A alta acidez, chamada acidose, pode causar problemas renais e danos celulares. A água alcalina ideal tem pH entre 8 e 10, dependendo da tolerância individual. O armazenamento da água alcalina permite contato contínuo com o ar. A troca de íons de carbono entre ar e água reduz lentamente o pH da água de volta ao neutro (pH 7) ou equivalente à água da torneira. Isso anula a capacidade da água de afetar a acidez do corpo.

Precipitação

• Os ionizadores de água usam eletrólise para concentrar íons carregados positivamente como cálcio, magnésio e potássio. Enquanto a água está em pH alcalino, os minerais permanecem dissolvidos em solução. No entanto, à medida que o pH da água cai durante o armazenamento, a alta concentração de minerais começará a precipitar. O uso prolongado do mesmo recipiente também pode levar ao acúmulo de minerais na superfície interna. Para ajudar a prevenir isso, use um recipiente de boca larga e limpe bem o interior. Se o acúmulo mineral continuar, o sabão grudará nos minerais e causará gosto de sabão na próxima vez que o recipiente for usado.