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Usos Medicinais da Raiz de Gengibre

A raiz de gengibre nodosa encontrou seu caminho nas tradições culinárias da Europa por mais de mil anos e em sua Ásia nativa por vários milhares de anos antes disso. Além de seu apelo ao paladar, a raiz de gengibre tem uma longa tradição de uso medicinal que permanece hoje, grande parte respaldada por pesquisas científicas.

História

As pessoas têm explorado os efeitos medicinais da raiz de gengibre por milhares de anos, e a especiaria figura nas antigas tradições medicinais das culturas asiática, indiana, grega e árabe. A raiz de gengibre merece menção nos escritos de Confúcio e no Alcorão.

Usos Principais

Muitas culturas têm usado mais comumente a raiz de gengibre no tratamento de náuseas e doenças digestivas, incluindo enjoo de movimento e náusea durante a gravidez ou após cirurgia. O gengibre pode ajudar a aliviar sintomas como gases, diarreia e cólicas ao aumentar a presença de fluidos digestivos e saliva no corpo.

Outros Usos

Desde os tempos antigos até hoje, profissionais de saúde também têm usado gengibre como agente anti-inflamatório para doenças incluindo artrite e colite. Estudos preliminares também mostraram que o gengibre pode ajudar a baixar o colesterol, prevenir coagulação sanguínea e reduzir o risco de câncer, segundo o Centro Médico da Universidade de Maryland.

Formas

Além da forma comum de especiaria, o gengibre também vem em óleos, cápsulas, extratos e como base de chá. Mastigar gengibre fresco também pode fornecer suas propriedades medicinais.

Aviso

Embora o uso de raiz de gengibre seja relativamente livre de efeitos colaterais, pode causar azia e diarreia se tomado em quantidades excessivas. Além disso, pessoas em medicamentos para afinar o sangue devem verificar com seus médicos antes de usar gengibre para fins medicinais.