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Óleo Infundido de Trevo Vermelho: Benefícios, Receita e Como Fazer

Introdução

As pessoas usam trevo vermelho para uma variedade de propósitos terapêuticos, desde amaciar a pele e aliviar feridas até limpar os rins e combater hepatite e câncer. Fazer um óleo infundido de trevo vermelho é semelhante a fazer um chá herbal de trevo vermelho, exceto que, em vez de extrair as propriedades medicinais da erva na água, você as extrai no óleo. Fazer um óleo infundido medicinal de trevo vermelho é simples, levando apenas alguns minutos para preparar e de duas a quatro semanas para infundir.

O que Você Vai Precisar

  • 1/3 xícara de trevo vermelho seco
  • Pote de vidro de 1 litro com tampa
  • 2 a 4 xícaras de azeite de oliva
  • Faca de manteiga
  • Pano de musselina ou coador de metal
  • Frasco escuro com tampa

Instruções

1. Prepare e coloque a erva no pote

Pique ou moa levemente o trevo vermelho e despeje em um pote de vidro limpo e seco. Se usar ervas frescas colhidas por você, precisará usar o dobro da quantidade de ervas secas compradas em loja.

2. Cubra com óleo

Despeje o azeite de oliva sobre o trevo vermelho para cobri-lo completamente e encha o pote. Como alternativa ao azeite de oliva, de longe a opção mais comum, duradoura e barata, você pode usar óleo de semente de uva, gergelim, jojoba ou amêndoa, bem como qualquer combinação destes.

3. Remova bolhas de ar

Misture o óleo e o trevo vermelho com uma faca de manteiga para liberar quaisquer bolhas de ar que possam aparecer e garantir que todo o trevo vermelho esteja completamente envolvido no óleo.

4. Infusão

Rosqueie a tampa no pote de vidro e coloque-o em um local quente para infundir por pelo menos duas semanas, mas preferencialmente um mês. No verão, você pode deixar o óleo no balcão ou peitoril da janela para infundir, enquanto no inverno pode querer colocá-lo perto do fogão ou de uma ventilação de aquecimento.

5. Coe e armazene

Coe o trevo vermelho do óleo usando o pano de musselina ou coador de metal. Despeje no frasco escuro e feche a tampa. Mantenha o óleo em um local escuro e seco e ele pode durar até um ano ou mais.