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Nutrição de 1 Tortilha de Milho Frita: Calorias, Gordura, Carboidratos, Fibra e Micronutrientes

Usos Comuns e Disponibilidade

Chips, tacos, tostadas, algumas saladas/sopas. Nutrientes bons, mas parte de dieta equilibrada (não cobre todas necessidades). Pacotes em supermercados ou caseiras.

Por 100 g (USDA Food Composition Database)

• 500 kcal
• Proteína: 7,14 g

Gordura e Calorias (Por Unidade)

Fritura ↑ gordura/calorias. Dieta alta gordura → risco cardíaco/obesidade. Excesso calórico → ganho peso. 1 tortilha frita = 111 kcal, >7 g gordura → limite consumo.

Carboidratos: ~11 g/unidade

45–65% kcal diárias = carb (225–325 g/dia em 2.000 kcal). Low-carb → fraqueza/lentidão. Mayo Clinic: priorize carb de vegetais naturais (não processados).

Fibra: ~1,5 g/unidade

Mulheres: 22–28 g/dia; Homens: 28–34 g/dia. Digestão, regula intestino, previne constipação, regula glicemia/colesterol → ↓ diabetes/cardíaco. Saciedade prolongada → controle apetite. Balance com gordura/calorias saudáveis.

Proteína: ~1,5 g/unidade

10–35% kcal diárias (50–175 g em 2.000 kcal). Crescimento/desenvolvimento, energia, pele/unhas/cabelo/músculos/células.

Vitaminas e Minerais (Pequenas Quantidades)

Cálcio, magnésio, potássio, fósforo, ácido fólico → ossos/dentes, pressão arterial, previne defeitos congênitos, digestão, função muscular.