Café da manhã é a refeição mais importante para a criança: energia para aulas e esportes. Segundo Kids Health, pular o café da manhã causa cansaço, inquietação, irritabilidade. Pediatras do Ask Dr. Sears: comedores de café da manhã têm notas melhores e mais atenção.
Enrole ovos mexidos, cheddar light, bacon de peru desfiado, tomate picado em tortilla quente – café da manhã portátil. Se houver tempo: omelete com ovos, leite desnatado, pimentão, cebola, queijo. Acompanhe com bacon de peru e suco.
Aveia em flocos grossos (steel-cut) com leite desnatado/soja + xarope de bordo ou frutas secas (cereja, cranberry). Toque de chocolate: cacau em pó + tâmaras picadas. Barras de café da manhã com aveia integral, damasco, passas, cenoura, nozes, mel – opção grab-and-go.
Frutas congeladas (pêssego, banana, manga, berries) + gelo + leite desnatado/arroz/soja baunilha. Para mais proteína: shake de chocolate com leite de soja chocolate, nozes, iogurte grego (adiciona 15-18 g proteína).
Tigela de cereal + banana fatiada + leite = proteína, fibra, vitaminas. Sundae de café da manhã: camadas de cereal crocante, iogurte de morango, morangos, blueberries em taça longa + geleia 100% fruta. Café da manhã frio delicioso para dia quente.