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A Dieta OmniHeart: Proteína ou Gordura Insaturada para Mais Benefícios Cardíacos
Baseada em estudo clínico, a dieta OmniHeart expande as opções da dieta DASH. Descobriu-se que enfatizar proteína ou gordura insaturada reduz mais o colesterol e a pressão arterial que uma dieta rica em carboidratos.
Plano Rico em Proteína (Objetivo: Foco na Proteína)
- 25% calorias de proteína
- 48% carboidratos
- 27% gordura (metade insaturada)
- Dicas: mais legumes, nozes, sementes, carnes magras, peixe, frango.
Plano Maior Gordura Insaturada
- 37% calorias de gordura (21% insaturada)
- 15% proteína
- 48% carboidratos
- Dicas: azeite no lugar de óleos saturados; amêndoas, amendoins, nozes.
Princípios Comuns (Base DASH)
Limita colesterol e gordura saturada; aumenta alimentos ricos em nutrientes (frutas, vegetais, grãos integrais, laticínios magros). Ambos os planos superam a versão alta em carboidratos na redução de risco cardiovascular.