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Bolo de folha do Sam's Club: informação nutricional por fatia (5x5 cm)
O Sam's Club (clube de compras por assinatura) vende bolos de folha em sabores branco, chocolate, amarelo, mármore, com coberturas buttercream, ganache ou chantilly. A fatia padrão de 5x5 cm (aprox. 60 g) do bolo simples (sem recheio) traz:
| Nutriente | Quantidade |
| Calorias | 220 kcal |
| Carboidratos | 30 g (24 g açúcares — carboidratos simples, digestão rápida) |
| Gordura total | 11 g (origem: óleo, ovos, buttercream) |
| Proteína | 2 g |
| Sódio | 118 mg |
O que isso significa na prática
- Carboidratos simples → fome retorna cedo.
- Gordura saturada e colesterol (ovos, buttercream) → modere se houver risco cardiovascular.
- Baixo valor nutricional além de energia (pouca fibra, vitaminas, minerais).
Variações alteram os números
Bolos com recheio (creme de morango, framboesa, bavarois) ou cobertura de chocolate adicionam gordura, açúcar e calorias. Sempre pergunte/verifique a ficha técnica do sabor específico antes de servir em eventos com restrições dietéticas.
Contexto
Uma fatia cabe em dieta equilibrada como tratamento ocasional. Para consumo frequente, prefira versões caseiras com farinha integral, óleo vegetal, menos açúcar, adição de frutas/vegetais (cenoura, abobrinha, banana) e coberturas à base de iogurte ou pasta de oleaginosas.