Quantos Carboidratos por Dia em uma Dieta Low-Carb?

O Institute of Medicine recomenda mínimo de 130 g/dia de carboidratos, mas dietas low-carb reduzem drasticamente esse valor. Cada plano é diferente, e cortar demais pode privar o corpo de glicose — combustível essencial. Consulte seu médico antes de iniciar.

Fases Comuns

• Início (indução): alguns planos limitam a 20 g/dia.
• Progressão: adiciona-se poucos gramas por semana conforme metas são atingidas.
• Manutenção/máximo: costuma ficar em torno de 100 g/dia.

A individualização é chave: nível de atividade, saúde metabólica e objetivos determinam o número ideal. Acompanhamento profissional evita riscos como hipoglicemia, fadiga e deficiências nutricionais.