Lista detalhada de alimentos ricos em carboidratos com alto teor de proteínas

Comer muita comida rica em proteínas e pobre em carboidratos é um bom passo para ter uma dieta mais saudável e melhorar sua forma física e bem-estar. No entanto, nem todos os alimentos ricos em proteínas e com baixo teor de carboidratos são criados iguais. Muitos alimentos que se encaixam nesse critério também são ricos em gordura - por exemplo, bacon, bife, manteiga e queijo. Enquanto se concentra em obter muita proteína e carboidratos mínimos, escolha alimentos que também mantenham sua ingestão de gordura em um nível razoável.

Atum

Econômico, versátil e facilmente disponível, o atum é um clássico low-carb, alto alimentos proteicos. De acordo com o Serviço Nacional de Pesca Marinha, uma porção de 100g não tem carboidratos e 23g de proteína. Use atum em massas, panelas, em saladas ou como cobertura de batatas assadas ou sanduíches abertos.

Queijo Cottage

Ao contrário da maioria dos outros tipos de queijo, o queijo cottage é comparativamente com baixo teor de gordura, como Bem como sendo low-carb e rica em proteínas, de acordo com o "The New York Times". É também um dos tipos mais fáceis de queijo para se adaptar a diferentes receitas, doces e salgadas. Usá-lo como um substituto de baixa caloria para a ricota na lasanha, para fazer molhos ou misturá-lo com frutas e desfrutar no café da manhã ou como sobremesa.

Ovos

De acordo com a American Egg Board, os ovos contêm “Quase todas as vitaminas e minerais essenciais necessários aos seres humanos” - e eles têm menos de 1 /2g de carboidrato por ovo e 6g de proteína. Você pode servir ovos em qualquer refeição, e eles apresentam uma grande variedade de alimentos étnicos. Para máxima ingestão de proteínas e gordura mínima, use apenas as claras.

Iogurte

Uma xícara de iogurte desnatado tem 25% de sua necessidade diária de proteína, e apenas 5% da sua ingestão de carboidrato, de acordo aos alimentos mais saudáveis do mundo. Ele também fornece vitaminas do complexo B e é rico em minerais, incluindo cálcio - com mais de 30 por cento de sua dose diária recomendada - e fósforo e iodo. Certifique-se de escolher iogurte simples, sem açúcar, no entanto, como iogurtes de frutas tendem a ter um alto teor de açúcar. De acordo com Harvham Brigham and Women's Hospital, aves de capoeira, juntamente com peixes, é o animal mais magro fonte de proteína. Para maximizar os benefícios para a saúde, concentre-se na inclusão de aves com baixo teor de gordura, como peito de frango e peru na sua dieta, pois outros tipos de frango, como pato e ganso, são muito mais gordurosos e mais caros. Esfolie sua carne e coma carne branca para obter a maior proteína com menor teor de gordura e carboidratos.