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Amêndoas e Hipertensão: Como Elas Ajudam a Baixar a Pressão (Dieta DASH)

Perfil Nutricional (28 g = 1 oz ≈ 23 amêndoas)

• Gordura monoinsaturada saudável (9 g), fibras (3,5 g = 9-13% VD), proteína (6 g).
• Zero colesterol, quase zero gordura saturada, zero sódio (versão natural).
• Ricas em magnésio, potássio, vitamina E, antioxidantes.

Evidência na Dieta DASH

Incluídas no grupo "nozes, sementes, leguminosas" (4-5 porções/semana). 1 porção = 1/3 xícara ≈ 40 g.

Mecanismos de Redução da Pressão

• Gordura monoinsaturada → baixa LDL, reduz inflamação arterial.
• Fibras → baixam colesterol, auxiliam perda de peso (protege contra hipertensão por obesidade).
• Magnésio e potássio → relaxam vasos, equilibram sódio.
• Arginina → precursora de óxido nítrico (vasodilatador).

Estratégia Completa

Amêndoas sozinhas não bastam. Combine com: dieta DASH completa, perda de peso abdominal, limite de álcool (1 dose ♀/2 ♂/dia), evite tabaco/cafeína excessiva, exercício 30-60 min na maioria dos dias.