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Sardinhas King Oscar: perfil nutricional e benefícios

Visão geral do produto

Sardinhas enlatadas em azeite ou óleo de soja, algumas com molhos (tomate, chipotle). Opções de baixo sódio disponíveis. Porção: 85 g (8-12 peixes/lata).

Macronutrientes por porção

• Calorias: 140-150
• Carboidratos: ≤2 g (sem fibra/açúcar)
• Proteína: 13 g
• Gordura total: 10 g
• Saturada: 2,5-4 g
• Trans: 0 g
• Monoinsaturada: 2,5-5 g
• Poliinsaturada: 2,5-5 g

Micronutrientes e benefícios

• Ômega-3 (EPA/DHA): fonte rica – reduz risco cardíaco (Linus Pauling Institute).
• Cálcio: ~20% VD por porção (ossos comestíveis). Ótimo para intolerantes à lactose.
• Vitamina A: até 10% VD.
• Ferro: até 12% VD.
• Sódio: 340 mg (regular) / 200 mg (baixo sódio). Limite diário: 2.300 mg.
• Colesterol: 110-120 mg. Diretrizes: ≤300 mg (saudáveis) / ≤200 mg (colesterol alto).

Conclusão

Sardinha é opção prática, densa em nutrientes, rica em ômega-3 e cálcio, com perfil lipídico favorável. Atenção ao sódio nas versões regulares.