Benefícios do Suco de Pera: Potássio, Vitamina C, Vitamina K

1 xícara suco pera (2 peras grandes) = 386 kcal, 45 g açúcar, 0,64 g gordura, 1,66 g proteína, ~400 g água, 5 mg Na, 534 mg K (11% VD), 20 mg vit C (22-26% VD), 20 mcg vit K (17-22% VD). Fibra da fruta inteira (14 g/2 peras) é perdida no suco.

Pontos-chave

• Potássio: proteínas/músculos, quebra carbos → glicose, eletrólito cardíaco, equilíbrio ácido-base.
• Vit C: antioxidante (radicais livres, toxinas), colágeno (pele, tendões, vasos, ossos), cicatrização.
• Vit K: coagulação, fixação Ca²⁺ em osso/dente.

Como encaixar na dieta

Calórico (386 kcal) → use como lanche substancial ou pré-treino, não "água saborizada". Prefira pera inteira para fibra + saciedade + menor densidade calórica. Se fizer suco, não coe tudo.