Tangerinas: A Fruta Cítrica Leve e Nutritiva que Apoia a Perda de Peso

As tangerinas (Citrus reticulata), primas menores e mais doces da laranja, são um lanche perfeito para quem quer emagrecer. Com apenas 53 kcal por 100 g (menos de 3% de uma dieta de 2000 kcal), queimam-se com cinco minutos de corrida ou seis de natação.

Quase Sem Gordura, Rica em Fibra

Apenas 0,3 g de gordura por 100 g torna a tangerina num alimento de muito baixa densidade energética. Os 2 g de fibra alimentar ajudam a estabilizar a glicemia e aumentam a saciedade, reduzindo a vontade de petiscar entre refeições.

Vitamina C e Queima de Gordura

Cada 100 g fornece 27 mg de vitamina C (30% das necessidades diárias). Um estudo do Journal of the American College of Nutrition (2005) mostrou que maior ingestão de vitamina C está associada a maior oxidação de gordura durante o exercício.

Cálcio e Controlo de Peso

Com 37 mg de cálcio por 100 g, a tangerina contribui para a ingestão deste mineral que, segundo Nutrition Reviews (2011), pode potenciar a perda de peso em dietas de baixas calorias.

Como Incluir na Dieta

Coma a fruta inteira (a casca branca contém pectina, fibra solúvel), adicione gomos a saladas verdes, use o sumo em vinagretes leves ou congele segmentos para um sorvete natural sem açúcar.