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Aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA) e perda de peso: leucina, preservação muscular e metabolismo

Leucina, isoleucina, valina: papel duplo na gordura e no músculo

BCAA regulam síntese/quebra proteica e recuperação. Investigados para perda de peso. Consulte médico antes de usar.

Leucina e tecido adiposo (estudo animal)

Age (2011): dieta 15% proteína + 4,5% leucina → ↑ depósitos gordura renal, prejudicou sensibilidade insulina no tecido adiposo (não no músculo). Não alterou peso total nesse modelo.

Leucina preserva músculo

J Nutr (2006): leucina pré-treino ↑ síntese proteica muscular, previne catabolismo → corpo mais magro, melhor capacidade exercício, menos fadiga.

BCAA + dieta + exercício = melhor composição

J Nutr (2003): mulheres 40-56a, 1700 kcal/dia, 10 sem. Grupo alta leucina/baixo carb + exercício → ↑ perda peso, ↑ perda gordura, ↑ retenção massa magra vs. grupo baixa leucina/alto carb. Efeito de preservação proteica da leucina explicaria vantagem.

Obesidade altera metabolismo de BCAA

Am J Physiol (2007): obesos têm processamento alterado → acúmulo BCAA no sangue. Jejum e cirurgia bariátrica ↓ BCAA circulantes. Sugere papel na regulação apetite, glicemia, peso.