Aos 6 anos, o crescimento acelerado exige nutrição adequada. Entender necessidades calóricas e de grupos alimentares ajuda os pais a garantir saúde presente e futura.
Variação depende do nível de atividade. CDC: sobrepeso em crianças 6–11 anos mais que dobrou em 20 anos (sedentarismo: TV/computador).
Maior fonte de açúcar não são doces, mas bebidas. Suco de fruta = refrigerante em açúcar/calorias (Harvard). Ácido do suco + carbonatação do refrigerante corroem esmalte. Limite ambos; escove dentes após lanches/refeições. Incentive água (com toque de suco) ou smoothies (fruta + leite + iogurte).
Colesterol alto infantil aumentou → risco cardiovascular. Limite gordura saturada: menos fast food. Use óleos vegetais; prefira assar/grelhar/cozinhar no vapor. Reduza carne vermelha; aumente peixe, frango magro, laticínios magros. Transição do leite integral: misture com desnatado gradualmente.