Como Assar Cenouras Baby no Forno: Doce, Simples e Nutritivo

Receita Rápida

1. Pré-aqueça o forno a 200 °C (400 °F).
2. Disponha 20–25 cenouras baby em assadeira rasa.
3. Regue com 3 colheres (sopa) de azeite; esfregue para cobrir todas.
4. Tempere com 1 colher (chá) sal + ½ colher (chá) pimenta-preta.
5. Asse 20 min até dourarem levemente e ficarem macias. Sirva imediatamente.

Dicas

• Não cozinhe demais → ficam moles. Retire assim que macias.
• Ingredientes: cenouras baby, assadeira, azeite, sal, pimenta.

Por Que Vale a Pena

Cenouras são ricas em fibras, potássio, vitamina C e vitamina A (visão e pele). Assar realça doçura natural e preserva nutrientes melhor que ferver.