Seu corpo almeja os alimentos necessários

Os pesquisadores da Universidade Flinders, na Austrália, determinaram em 2010 que os desejos por comida são pelo menos parcialmente psicológicos, mas outros teorizam que eles são o resultado de seu corpo demandar algum nutriente. Não foram feitos muitos estudos sobre o assunto, mas alguns elos entre o que seu corpo precisa e o que seu corpo está lhe dizendo quer foram estabelecidos. A fonte de seus desejos pode ser uma deficiência de vitamina ou um desequilíbrio metabólico.

Química Cerebral

Sua necessidade de chocolate pode ser a reação do seu corpo aos baixos níveis de serotonina. Seu cérebro produz serotonina a partir do triptofano e o chocolate é rico em triptofano. Então são bananas, carne vermelha e amendoim. Uma compulsão em qualquer carboidrato simples também pode resultar em uma corrida de serotonina. Depressão ou uma dieta desequilibrada podem afetar os níveis de serotonina e alimentos ricos em triptofano podem levantá-los novamente para que você se sinta melhor. Níveis adequados de serotonina resultam em um humor relaxado e agradável. Alimentos gordurosos também podem afetar os opiáceos do cérebro, incluindo a serotonina, que eleva o humor.

“Saúde da mulher” indica que o desejo de sal pode vir de uma deficiência de cálcio. O sódio pode elevar os níveis de cálcio, embora seja uma solução temporária e não substitua os alimentos ricos em cálcio em sua dieta. Um desejo súbito por batatas fritas salgadas ou batatas fritas também pode ser o resultado de baixo teor de potássio ou ferro, de acordo com o Dr. Alan Hirsch, autor de "O sabor é a sua personalidade?"

Distúrbios metabólicos

Metabólico distúrbios também podem causar um desejo por sal, de acordo com a Mayo Clinic. A doença de Addison, um distúrbio adrenal, pode fazer com que seu corpo exija sal. A resistência à insulina afeta a capacidade do organismo de absorver glicose, que vem de carboidratos. Isso pode trazer desejos constantes por alimentos ricos em carboidratos, como massas e doces.

Outros fatores

A gravidez também é conhecida por incitar os desejos em mulheres e existem teorias de que um déficit nutricional é a causa, como corpos de mulheres grávidas exigem algo que seus bebês precisam. A falta de magnésio pode desencadear a necessidade de chocolate. Uma necessidade voraz de carne vermelha pode ser o pedido de proteína do seu corpo. No entanto, o BabyCenter indica que estas são apenas teorias e nenhuma pesquisa realmente as apoiou. Nem todos os desejos por comida resultam de deficiências. Hirsch indica que a necessidade de comida apimentada pode refletir a necessidade de o corpo esfriar. Alimentos excepcionalmente quentes podem fazer você suar e suar é a defesa de seu corpo contra o superaquecimento.