Chá de Hibisco: Sem Cafeína, Rico em Antioxidantes e Benefícios

Chá de Hibisco: Sem Cafeína, Rico em Antioxidantes e Benefícios

Os cálices de hibisco (Hibiscus sabdariffa) são base de chás herbais populares, como a "jamaica" mexicana (gelado, sabor cranberry-limonada). Nativo da Índia/Malásia, é remédio tradicional no Sudeste Asiático para cefaleia, diarreia, furúnculos, queimaduras, tosse, asma (Boston Univ. School of Medicine).

Principais Benefícios

• Zero cafeína.
• Antioxidantes: delfinidina, cianidina (antocianinas), esculetina, vitamina C. Combatem radicais livres → anti-envelhecimento, anti-degenerativo.
• Pressão arterial: Reduz sistólica (Internal Medicine News, J. Nutrition). Útil em pré-hipertensão.
• Colesterol: Reduz placa arterial (George Mason Univ.), estimula peristaltismo, diurético. Vitamina C (12-16 mg/100g) também protege cardiovascular (Linus Pauling Inst.).
• Cuidados com a pele: Cosméticos com hibisco hidratam, reduzem rugas, olheiras, inchaço (antioxidantes).

Como Preparar

1 g flores secas em 4 xícaras água fervente, 15 min. Coe, adoce a gosto. Beba quente ou gelado. Ótimo para gelatina de frutas vermelhas (substitua a água por chá sem açúcar).