Kava Coffee Nutrition

Kava é um tipo de café instantâneo fabricado pela marca Eagle. O produto é "ácido neutralizado", tornando-o mais adequado do que o café regular para pessoas que sofrem de refluxo ácido, indigestão, azia e outros problemas digestivos. A empresa Eagle afirma que uma xícara de Kava tem pelo menos 50% menos ácido do que uma xícara de café tradicional.

Em vez de remover o ácido naturalmente presente nos grãos de café, a Kava neutraliza o ácido adicionando potássio ao seu produto. A empresa compara o processo de “adicionar antiácidos” ao café e recomenda consultar um médico antes de consumir a bebida se você tiver alguma condição que possa ser negativamente afetada pela suplementação de sua dieta com potássio.

Fatos sobre nutrição > De acordo com o USDA, um 6 onças. Uma xícara de café instantâneo regular tem cerca de 4 calorias e meio grama de carboidratos. Kava acrescenta que cada xícara de café feita com uma colher de chá de mistura tem entre 80 e 125 mg de cafeína. Adicionar creme e açúcar ao café mudará os totais; uma colher de sopa de creme tem 20 calorias, 1,5 g de gordura, 1 g de carboidrato e meio grama de proteína e um único pacote de açúcar tem 15 calorias e 4 g de açúcar.

Ingredientes

O café de Kava é granulado , produto instantâneo e não precisa ser mergulhado ou preparado com uma máquina. Em vez disso, basta adicionar os grânulos a água quente e mexa para fazer cada xícara de café. A Kava afirma que seu produto contém grãos de café equatorianos e acrescenta que o produto não é feito com a erva kava ou a raiz de kava kava, que têm sido relacionados a alguns efeitos negativos à saúde, incluindo problemas hepáticos e hipertensão, conforme relatado em J.K. O livro de Aronson “Efeitos colaterais de ervas medicinais de Meyler”.

Alternativas

O café gotejamento e o café de imprensa francesa são alternativas ao café instantâneo Kava, que pode ter pouco sabor ou cafeína para alguns aficionados do café. Usar mais do que a porção recomendada de uma colher de chá aumentará o teor de cafeína, e misturar o café com leite ou creme quente em vez de água tornará o sabor mais rico, mas também adicionará calorias e gordura. > Embora o café instantâneo Kava seja uma bebida quase sem calorias, ele quase não tem valor nutricional e não se encaixa em nenhum dos principais grupos de alimentos que o MyPyramid recomenda para a base de uma dieta saudável. Assim, do ponto de vista nutricional, é melhor se concentrar em porções diárias de legumes, grãos integrais, laticínios desnatados, proteínas magras e frutas e desfrutar de café como um suplemento ocasional. Se você tem algum problema de saúde que pode ser agravado pelo consumo de cafeína, converse com seu médico antes de tomar café Kava.