Knox Gelatin para dor no joelho

A Ball State University e a Nabisco formaram uma aliança em 1998 para estudar o efeito de um suplemento dietético sobre a dor nas articulações. O produto utilizado neste estudo não foram os pacotes de gelatina Knox vendidos em sua mercearia. A pesquisa da Ball State apresentou o novo suplemento conjunto da Nabisco, NutraJoint, que contém a gelatina Knox. O professor David Pearson recebeu uma bolsa de US $ 32.000 da Nabisco para realizar este estudo, de acordo com o site da Ball State University. Embora tenha afirmado que os resultados do estudo foram positivos, ele não compartilhou publicamente a metodologia e os resultados do estudo, nem os publicou em nenhum periódico revisado por pares. Consulte o seu médico sobre o uso de gelatina Knox para dor no joelho.

NutraJoint Histórico

Em outubro de 1999, a Nabisco enviou uma notificação à Administração de Medicamentos e Alimentos dos EUA que destacou os ingredientes do suplemento NutraJoint e as reivindicações do rótulo do produto. Esta carta listava gelatina, cobre e vitamina C como ingredientes do suplemento de gelatina Knox NutraJoint. As alegações fornecidas na notificação afirmavam que "a gelatina fornece blocos de construção para o colágeno, a principal proteína estrutural da cartilagem e do osso". Nabisco também alegou: "Você pode começar a notar os resultados em menos de dois meses." O relatório de 1998 da Ball State University afirma que o estudo de Pearson usou 20 atletas com problemas crônicos do joelho que os causaram Cada um dos participantes do estudo tomou uma dose diária do suplemento NutraJoint que contém gelatina Knox. A dosagem e a duração do estudo não são informações públicas.Os instrumentos de medição da dor e a metodologia usada neste estudo também são desconhecidos. sujeitos de estudo que relataram uma diminuição da dor são desconhecidos, juntamente com informações sobre o grau de alívio experimentado durante o estudo.O comunicado de imprensa da universidade não afirma se a pesquisa de Pearson comparou os atletas estudantis a um grupo de controle que não recebeu os suplementos. > Expert Insight -

Arthritis Today aponta que o estudo de Ball State carece de revisão por pares, além de ignorar dois fatos importantes: a gelatina não consegue penetrar nas articulações. Na gelatina, seu corpo usa os aminoácidos para produzir proteínas. Estes aminoácidos estão disponíveis em uma variedade de alimentos. Teor de aminoácidos da gelatina Knox inclui apenas dois aminoácidos essenciais, enquanto as proteínas completas têm nove.

Considerações

O boletim de imprensa Ball State sobre o estudo de gelatina Knox cita Pearson, que diz que a gelatina no suplemento NutraJoint é mais concentrado do que a gelatina que você come quando prepara os pacotes de gelatina Knox vendidos em lojas de varejo. Ele também observou que comer gelatina por si só não é susceptível de proporcionar qualquer benefício para as pessoas que estão buscando alívio da dor nas articulações. A notificação do FDA da Nabisco afirma que o rótulo que afirma que o suplemento NutraJoint com gelatina Knox contém um aviso legal. Esta declaração, exibida no rótulo da embalagem no site da Knox, diz: "Essas declarações não foram avaliadas pela FDA. Esses produtos não têm a intenção de diagnosticar, tratar, curar ou prevenir qualquer doença". , , ] ]