Zinco e Bananas

Mesmo que a frase "Uma banana por dia mantenha o médico longe" não tenha encontrado um lugar no léxico das rimas relacionadas à comida, a banana pode melhorar sua saúde. Esta fruta amarela não é apenas versátil, mas também é embalada com vitaminas e minerais. Entre os minerais da banana está o zinco, que pode afetar sua saúde de várias maneiras. Bananas sozinhos, no entanto, não fornecem zinco suficiente para atender às suas necessidades diárias.

O papel do zinco na sua saúde

De acordo com os Institutos Nacionais de Saúde, o zinco desempenha um papel útil no fortalecimento do seu sistema imunológico. sistema para ajudá-lo a lutar contra vírus e bactérias. O zinco também contribui para a produção de proteínas e DNA, acelera o processo de cura do seu corpo e contribui para a sua capacidade de cheirar e provar com precisão. Este mineral é essencial para o crescimento saudável dos bebês no útero e à medida que progride na infância e adolescência.

Ingestão Recomendada de Zinco

Seu corpo não armazena zinco, o que significa que você precisa consistentemente consumir esse produto. mineral para garantir a sua capacidade de fazer o seu trabalho. Os machos adultos devem consumir 11 miligramas de zinco por dia, enquanto as fêmeas adultas devem consumir 8 miligramas de zinco por dia. Se estiver grávida, procure 11 miligramas por dia e, se estiver amamentando, consuma 12 miligramas de zinco por dia.

Bananas não são suficientes

Embora as bananas contenham zinco, comer uma única vez servir a fruta não tem um papel importante em ajudá-lo a trabalhar em direção à sua ingestão recomendada de zinco. De acordo com o National Nutrient Database do Departamento de Agricultura dos EUA, uma banana de 7 polegadas contém apenas 0,18 miligrama de zinco. A banana de 9 polegadas contém uma quantidade ligeiramente maior do mineral, mas apenas 0,23 miligramas.

Produtos animais fornecem zinco

Não é prático tentar apenas comer bananas para atingir a sua ingestão recomendada de zinco. Em vez disso, complementar sua dieta com alimentos ricos em zinco, como carne de porco ou frango. Três onças de assado de carne refogada tem 7 miligramas de zinco, enquanto porções de 3 onças de uma costeleta de porco e carne de frango escura têm 2,9 e 2,4 miligramas de zinco, respectivamente. Se você não comer carne, concentre-se em alimentos como feijão e iogurte desnatado. Uma porção de 1/2-xícara de feijão cozido tem 2,9 miligramas de zinco, e uma porção de 8 onças de iogurte tem 1,7 miligramas. Suplementos também podem ajudá-lo a aumentar sua ingestão de zinco.