Glândula pineal (cérebro) secreta melatonina → regula ritmo circadiano. Envelhece → glândula calcifica, melatonina ↓. Alimentos/suplementos impactam níveis indiretamente. Consulte médico antes de mudanças.
Aminoácido essencial (só via dieta). Fontes: sementes de abóbora, soja, mussarela magra, carnes magras, aves, frutos do mar, aveia, legumes.
Níveis baixos prejudicam melatonina (Food and Nutrition Research).
Tomates, cevada, cerejas, arroz, nozes. Níveis ↑ ao comer (Food and Nutrition Research). Incerta se é melatonina do alimento ou nutrientes cofatores — de qualquer forma, alimentos saudáveis beneficiam a pineal.
Usada para depressão (evidência mista — NCCIH). MedlinePlus: ↑ melatonina → pode ajudar pineal. Consulte médico antes de usar (interações medicamentosas).