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Deficiência de Vitamina D: Sintomas, Riscos e Consequências para a Saúde
O Papel Central da Vitamina D
Regula sistema imune, absorção de cálcio/fósforo, saúde óssea, muscular e nervosa. Fontes: sol, ovos, leite fortificado, peixes gordurosos (salmão, atum, cavala). Nível adequado: ≥20 ng/mL (ODS).
Manifestações Clínicas
- Adultos: Osteomalácia (ossos moles, dor óssea, fragilidade).
- Crianças: Raquitismo (falha na mineralização, deformidades, crescimento atrofiado).
- Sistêmicos: Fraqueza/dor muscular, fadiga, depressão, comprometimento cognitivo, imunidade baixa.
Riscos Associados (Evidência Emergente)
Baixos níveis correlacionam-se com: hipertensão, obesidade, depressão, certos cânceres (Centro Médico Univ. Maryland). Mais pesquisas necessárias para causalidade.
Causas de Deficiência
- Pouca exposição solar (latidão, estação, protetor solar, estilo de vida indoor).
- Ingestão dietética inadequada.
- Absorção prejudicada (doenças intestinais, bariátrica, obesidade — sequestro em tecido adiposo).
- Pele escura (melanina reduz síntese), idosos (menor síntese cutânea).
Prevenção e Tratamento
Exposição solar sensata (5-30 min, 2x/semana, braços/pernas), alimentos fortificados, suplementação orientada por médico com monitoramento de 25(OH)D.